Гранат: описание, полезные свойства | Народная здравница

Гранат – удивительный и в чем-то даже уникальный фрукт. В его составе содержится рекордное количество витаминов и минеральных веществ, крайне необходимых для обеспечения и поддержания нормального функционирования организма

Ботаническое описание

Название гранат (лат. granátum), произошло от слова granatus, что в переводе означает зернистый. Связано это с находящимся внутри плода многочисленными зернами (до 700 шт.), окружёнными сочным покровом ярко-красного цвета. Область распространения граната весьма обширна и охватывает такие территории, как Турция, Иран, Азербайджан, Абхазия, Южная Армения, Грузия, Афганистан и др. Встречается дикорастущий гранат и в Средней Азии

Любимыми местами произрастания являются склоны Гиссарского, Дарвазского и Каратегинских хребтов, расположенных в республиках Узбекистан и Таджикистан

Рекламный блок

Интересные факты

1. В Азербайджане гранат считается королём фруктов и испокон века является основным источником дохода местных жителей. О нем сочиняют стихи и слагают песни. По этому случаю, каждый год, с 26 октября по 10 ноября (период сбора урожая), население страны, отмечает праздник граната. В эти дни проводятся различные выставки и ярмарки; люди хвастают своим урожаем, дегустируют различные блюда и напитки приготовленные из плодов граната: вино, сок, варенье и т. д

Гранат: полезные свойства

С давних времен плоды использовались для профилактики и лечения различных заболеваний:

• Плоды — для лечения сердца, анемии, рака, сахарного диабета;
• Чай из листьев — для лечения расстройств желудка и избавления от диареи (поноса);
• Гранатовый сок — снижает риск инфаркта и инсульта;

Антиоксидантные свойства (плоды содержат в 3 раза больше антиоксидантов, чем зеленый чай или красное вино), которыми характеризуется этот фрукт, помогают нормализовать уровень «плохого» холестерина, защищают от вирусов и злокачественных опухолей

Витамины, микро и макроэлементы, которые содержатся в плодах, помогают в профилактике и лечении различных заболеваний

• Витамин С — укрепляет иммунную систему;
• Витамин B6 — восстанавливает нервную систему, уменьшает последствия стрессов и депрессий;
• Витамин В12 — повышает гемоглобин в крови;
• Витамин P — укрепляет стенки сосудов и улучшает кровообращение;

Входящие в состав плода, фолиевая кислота, танин и другие полезные для организма человека вещества, помогают при простуде, болезнях органов дыхания, расстройствах желудочно-кишечного тракта

Регулярное употребление сока улучшает внимание и память, способствует нормализации артериального давления и уменьшает симптомы вегето-сосудистой дистонии

Содержание витаминов в гранате:

Показания к применению

Гранат показан при следующих заболеваниях:

• анемия;
• остеоартрит;
• атеросклероз;
• депрессия (во время менопаузы);
• разрушение соединительной ткани;

Помимо вышеперечисленных свойств, регулярное употребление фрукта, снижает риск выкидыша и развития болезни Альцгеймера

Противопоказания

Список противопоказаний у граната не слишком большой. Не рекомендуется употреблять фрукт при следующих формах заболеваний:

• запор;
• заболевания почек;
• повышенная кислотность желудка;
• индивидуальная непереносимость;
• пониженное артериальное давление;
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;

Фрукт содержит фолиевую кислоту, которая способна разрушать зубную эмаль, поэтому свежевыжатый сок рекомендуется разбавлять водой, в соотношении 1:1 и пить через трубочку для коктейлей

Полезное видео